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要查询手机号绑定了多少个APP，可以采用以下几种方法。
1、通过短信详单查询，发送短信至相应的查询服务号码，如“查询绑定”等关键词，会收到一条包含已绑定账号信息的回复短信，这种方式适用于已经授权给该应用使用个人信息的APP，对于未授权的APP，此方法可能不适用。
2、通过拨打运营商客服电话查询，向客服人员提供手机号码和相关信息，客服人员会告知该手机号注册或绑定了哪些APP，这种方式可能需要验证个人信息以确保安全。
3、通过手机应用商店查询，在应用市场或应用商店中搜索自己的手机号，可能会显示出使用该手机号注册或绑定的应用列表，然后可以逐一查看这些应用是否都是自己所熟悉的，以此来确认是否有未知应用绑定了该手机号。
4、使用手机安全软件进行查询，一些手机安全软件可以检测手机中的应用并显示其相关信息，包括是否绑定了手机号等，可以在应用商店中搜索并下载这类软件进行查询。
无论使用哪种方法，都需要注意保护个人信息的安全，避免泄露个人敏感信息，如果发现手机号被绑定了未知的应用或服务，建议及时联系相关机构进行处理，以避免可能的安全风险。
仅供参考，请以实际情况为准进行操作，如果仍有疑问，建议咨询专业人士获取更多信息。